Du möchtest Freunde einladen und einmal anders kochen – spanisch, koreanisch, griechisch. Dann liegen Rezepte in fünf Tabs, die Mengen passen nicht zur Gästezahl, und am Abend fehlt die Hälfte im Kühlschrank.
Dein nächster Themenabend: Menü, Einkauf und Kochablauf an einem Ort.
Tischfernweh hilft dir, einen Länderabend für Freunde oder Familie zu planen – von der Auswahl der Gerichte über passende Mengen bis zur gemeinsamen Einkaufsliste.
Für Gastgeberinnen und Gastgeber, Familien und Freundesrunden
▶Erklärfilm abspielen · 1:01
Ein stimmiges Menü für deine Gästezahl, eine zusammengefasste Einkaufsliste und Rezepte, die du Schritt für Schritt nachkochst – dazu Einladung und Tischkarten.
In drei Schritten
- Land und Gerichte wählenAcht Länder mit je zwölf Rezepten. Filter für vegan (26 Rezepte) und vegetarisch (27) sowie „bis 30 Minuten“.
- Gästezahl einstellenDie Mengen rechnen sich je Gericht um. Gleiche Zutaten aus allen Rezepten landen zusammengezählt auf einer Einkaufsliste.
- Kochen und einladenArbeitsschritte mit Rezeptfilm und Vorlesefunktion, dazu Einladung und Tischkarten zum Drucken.
Ein Abend in Spanien für 6 Personen
Beispieldaten · berechnet mit TischfernwehMenü
- Patatas Bravas · vegan · 45 Min.
- Pimientos de Padrón · vegan · 10 Min.
- Knoblauchhähnchen · 35 Min.
- Crema Catalana · vegetarisch · 30 Min.
Einkaufsliste – Auszug aus 24 Positionen
- Kartoffeln · 1,5 kg
- Hähnchenschenkelfilet ohne Knochen · 1,05 kg
- Pimientos de Padrón · 600 g
- Gehackte Tomaten aus der Dose · 600 g
- Milch · 1,05 l
- Eigelb · 9 Stück
Rezeptzeiten zusammen: 120 Minuten. Parallel kochen kann Zeit sparen.
Was Tischfernweh kann
Das kann Tischfernweh
- 8 Länder mit je 12 Rezepten, gekennzeichnet als vegan, vegetarisch, Fisch oder Fleisch
- Portionsrechner je Gericht und gemeinsame Einkaufsliste mit Supermarkt-Alternativen
- Menüplaner mit Gästezahl und Vorbereitungs-Checkliste; gespeichert im Browser, ohne Konto
- Rezeptfilme (ohne Ton) und Vorlesen der Arbeitsschritte
- Einladungen und Tischkarten zum Drucken
- Nährwert-Schätzungen je Portion
Gut zu wissen
- Nährwerte sind Schätzungen je Portion aus Zutatenprofilen – keine Ernährungsberatung.
- Rezeptbilder sind gekennzeichnet: teils Illustrationen, teils Stockfotos.
- Händlerlinks führen zu externen Shops wie REWE, Amazon oder Lieferando.
- Dein Menü bleibt im Browser gespeichert – ohne Konto.
Preis: Die App ist kostenlos. Zum Start gibt es das Gastgeber-Paket „Länderabend China“ für 12,90 €.
Tischfernweh startet in Kürze
Trag dich ein – wir sagen dir zum Start Bescheid, mit allen Neuigkeiten.
Transkript des Erklärfilms lesen
Freitagabend. Du möchtest Freunde einladen und anders kochen. Zwischen Rezeptsuche, Einkauf und Vorbereitung geht die Vorfreude verloren.
Das Problem ist selten ein fehlendes Rezept. Es fehlt ein roter Faden: Was passt zusammen, welche Mengen brauchst du, womit beginnst du?
Tischfernweh verbindet die Idee einer kulinarischen Weltreise mit der Planung deines Gastgeberabends. Du startest mit einer Küche und deinen Gästen.
Daraus soll ein zusammenhängender Ablauf entstehen: Gerichte auswählen, Einkauf vorbereiten und Schritt für Schritt kochen. So bleibt mehr Raum für Gemeinschaft.
Tischfernweh läuft als privater Pilot. Vegetarische und vegane Optionen sowie Nährwertangaben sind vorgesehen. Welche Funktionen verfügbar sind, zeigt der jeweilige Entwicklungsstand.
Welche Küche würdest du mit deinen Freunden zuerst entdecken? Schreib es in die Kommentare und begleite Tischfernweh auf dem Weg zum nächsten gemeinsamen Abend.
Sprecherstimme synthetisch erzeugt. Transkript als Text · Untertitel (WebVTT)
Interesse?
Fragen beantworten wir persönlich: info@blueamberinternational.de. Anbieter: Blue Amber International UG (haftungsbeschränkt), Magdeburg – Impressum · Datenschutz.